ডেইলি চিরন্তন:স্বাস্থ্যকর খাবারগুলোর মধ্যে ফল অন্যতম। এগুলো আমাদের শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টির জোগান দিয়ে থাকে। তবে অনেকেই আছেন যারা স্বাস্থ্য সচেতনতায় চিনিযুক্ত খাবার সবসময় এড়িয়ে চলেন। সেক্ষেত্রে যেসব ফলে বেশি চিনি আছে তা খাওয়ার আগে তারা দুবার ভাবেন। যাহোক, ফলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তন্তু, মিনারেল, পানি, ভিটামিন প্রভৃতি নানা উপাদান বিদ্যমান রয়েছে যা শরীরের জন্য অনেক উপকারী। ফল নিয়মিত খাওয়া ভালো। এখন প্রশ্ন হলো, এর মধ্যকার চিনির কি হবে? সেক্ষেত্রে দুশ্চিন্তার কোন কারণ নেই। কিছু কিছু ফলে কম চিনি আছে সেগুলোই আপনার দৈনন্দির জীবনের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন। এতে স্বাস্থ্য সুরক্ষার পাশাপাশি আপনি চিন্তামুক্ত থাকবেন।
কমলা
চিনি খাওয়া কমাতে কমলার জুস খাওয়ার পরিবর্তে একটি গোটা কমলাই খেয়ে নিন। কেননা কমলার জুসে বেশি চিনি মেশানো থাকে। আর একটা আস্ত কমলায় কেবল ১১ গ্রাম চিনি বিদ্যমান থাকে।
আপেল
একটি আপেলে কেবল ১৭-১৮ গ্রাম চিনি পাওয়া যায়। কিন্তু আপেলের জুসে অতিরিক্ত চিনি মেশানো থাকে। তাই গোটা আপেল খাওয়াই বেশি ভালো।
পীচ
পীচ ফলে কেবল ১২ গ্রাম চিনি পাওয়া যায়। কাজেই স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এটিও খাওয়া ভালো।
রাস্পবেরি
রাস্পবেরি শুধু খেতেই মজাদার নয়, একইসঙ্গে এটি কম চিনিযুক্ত। এক কাপ রাস্পবেরিতে কেবল পাঁচ গ্রাম চিনি পাওয়া যায়।
অ্যাভাকাডো
অ্যাভাকাডোতে কম চিনি বিদ্যমান। পাশাপাশি এতে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং তন্তু বিদ্যমান রয়েছে।
ব্লাকবেরি
প্রোটিনযুক্ত তন্তু এবং কম চিনি বিদ্যমান থাকায় স্ন্যাকসে মিষ্টির পরিবর্তে ব্লাকবেরি খাওয়া ভালো।
স্ট্রবেরি
কম চিনিযুক্ত ফলগুলো মধ্যে অন্যতমই হলো স্ট্রবেরি। এ খাবারটিতে তন্তুও রয়েছে।
জাম্বুরা
জাম্বুরায় কেবল আট গ্রাম চিনি পাওয়া যায়। কাজেই কম চিনি খেতে চাইলে নিশ্চিন্তে জাম্বুরা খেতে পারেন।
Leave a Reply